Pini Italia

Pini Italia nasce nel 2013 per effetto dell’acquisizione da parte della famiglia Pini, già proprietaria di Bresaole Pini e di Hungary Meat, dell’ex macello Bertana di Castelverde. Tramite un processo di razionalizzazione e ammodernamento degli impianti industriali, il nuovo management ha saputo ridare slancio alla storica realtà produttiva del territorio cremonese.

La sede di Castelverde è divenuta in pochi anni uno dei principali stabilimenti del settore, con un aumento della capacità produttiva fino ai 16.000 suini/settimana attuali.

Qualità, puntualità e soddisfazione del cliente sono state continuamente ricercate attraverso investimenti in impianti tecnologicamente all’avanguardia.

Nel 2023 è stato aperto un intero nuovo reparto dedicato al confezionamento dei tagli sottovuoto, concepito per rispondere alle necessità dei partner commerciali e dotato di macchinari che assicurano i massimi standard di sicurezza e qualità nella conservazione del prodotto.

Pini Italia costituisce insieme a Ghinzelli il gruppo italiano più importante attivo nella macellazione della carne di suino, simbolo del made in italy nel mondo. Congiuntamente, Pini Italia e Ghinzelli detengono una quota pari al 25% del mercato a livello nazionale. I consolidati processi di lavoro e controllo, uniti agli oltre quarant’anni di esperienza della famiglia Pini nel settore, assicurano la conformità e la sicurezza del prodotto alimentare.